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音を届ける
鉄板から届けられる
調理の音は店内に響き渡り
お客様の聴覚にうったえる
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香りを届ける
充満する香りはライブキッチンだからこそ、香りで
お客様の食欲を促進する
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熱量の伝達
料理人の調理がお客様へ届ける料理、スタッフとお客様との掛け合いは陽気な熱量を店舗に満たす

すべての席が特等席
鉄板を囲む店内の席
五感で味わってほしい、私たちの本気を
ご注文頂いてから鉄板で1つずつ調理する
出来たての熱量をそのままお客様に届ける、鉄板の料理の熱
料理人の熱とお客様との距離感を私たちのお店は大切にしています
源天で女子会や忘年会、新年会や歓送迎会、推し活会、打ち上げ会、結婚式の2次会をしませんか?他にない非日常空間やライブ感にこだわった、
鉄板料理、一緒に行く方がきっと喜んでくれる環境が源天にはあります
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源 天 で○○会

鉄板女子会
鉄板居酒屋 源天で鉄板料理を囲んで女子会しませんか?日々仕事や家庭や子育てなど様々な努力をしている女性たち、ここでは美味しいごはんとお酒で英気を養って頂き。また明日頑張れるようになってほしい

源天で歓送迎会
新しい出会いと、ありがとうの気持ちを源天で。
熱気ある料理を囲めば、自然と会話も弾み、心に残るひとときに。大切な節目の日を、あたたかな空間と出来たての一皿でお手伝いします。少人数から団体様までご相談ください。

源天のMENU
毎日午後17時〜22時・24時に提供 ※表示価格は税抜き価格になります。
お勧め「鉄板焼肉」
期間限定メニューも不定期でご用意しています。
焼肉鶏
三種盛りのお値段です
¥1,280

せせり
鶏の喉と首の後ろのお肉
¥480

ハツ(心臓)
鶏の心臓の部分のお肉
¥480

ナンコツ(ヤゲン)
鶏の胸骨の先端部分の骨
¥480

カシラ
豚の顔のお肉、豚ですが焼き鳥として提供されます。
¥480

豚バラ肉(外バラ)
豚のお腹のお肉
¥480

牛筋肉豆腐
カウンターの鍋でじっくり煮込んだ名物料理
¥580

牛すじ肉うどん
味濃いめの後引く味、飲みの締めにも最適
¥680

梅水晶
日本の珍味の一種。細切りにしたサメの軟骨と梅肉を和えた料理
¥580

チャンジャ
チャンジャは、タラの内臓を唐辛子やニンニクなどで漬け込んだ韓国発祥の魚の塩辛
¥580

茶豆
茶豆は、見た目が普通の枝豆と似ていますが、サヤの中の豆が茶色っぽい薄皮に包まれている甘味が強く、香ばしい香り
¥480

揚げ物料理
思わず食べ過ぎる背徳感メニュー
手羽先のから揚げ(1本)
手羽先を塩や胡椒、白ごまなどで味付けし、甘辛いタレをかけて提供します。パリパリとした食感とスパイスの効いた味が特徴
¥150

チーズハムカツ
チーズハムカツは、濃厚なチーズを2枚のハムで挟んで揚げた料理です。サクッとした衣にとろけるチーズが特徴
¥480

和牛メンチ(2枚)
和牛や豚肉の挽肉に玉ねぎを加え、塩やコショウで味付けして練り合わせ、小麦粉やパン粉の衣をつけて油で揚げた料理
¥780

里芋の竜田揚げ
衣はサクッと、中はホクホクの里芋の竜田揚げです。
¥480

ポテトフライ
ジャガイモを細長く切って油で揚げた料理。味はプレーン、下町ソース、アンチョビガーリックの3種類
¥580

アボカドたまり漬け
アボカドをしょうゆ・にんにく・ごま油で作ったタレに漬け込んだ料理
¥480

鶏皮せんべい
鶏皮せんべいは、鶏皮をパリパリに焼いた人気の居酒屋メニュー。
¥580

とうもろこしバター醤油
とうもろこしバター醤油は、とうもろこしをバターと醤油で調理した料理
¥580

鶏のから揚げ
鶏肉に下味をつけ、小麦粉や片栗粉をまぶして高温の油で揚げた、人気料理
¥680

ポテサラ
ポテトサラダは、茹でたジャガイモを主材料に、マヨネーズなどで和えたサラダ
¥480

砂肝ザーサイ
ザーサイは、コリコリとした食感が特徴、そこに砂肝のコリコリ感を合わせた食感の楽しい料理
¥480

長いもワサビ漬け
長いもを皮をむき、細切りにします。 わさびを溶かし、あえた料理
¥480

ねぎレバテキ
ねぎレバテキとは、レバーを甘辛いダレで味付けし、白髪ねぎをトッピングした料理
¥580

枝豆
お酒のあての定番
¥480

冷やしがりトマト
冷やしたトマトを特製のドレッシングやマリネにかけて食べる料理
¥480

いぶりがっこチーズ
秋田名物の燻製大根「いぶりがっこ」とチーズを組み合わせた、香ばしさとコクが楽しめるおつまみです。
¥580

生ハムシーザーサラダ
生ハムとベビーリーフを使ったサラダで、チーズのコクのドレッシングが特徴。
¥780

生ニラレバ
「生(なま)」と言っても、低温調理された(加熱された)豚肉なので食べてOK
¥680

鮭ハラス
鮭ハラスは、鮭のお腹の部分で脂がたっぷりのった希少部位です。
¥780

鴨ネギ焼き
鴨ネギ焼きは、鴨肉と長ねぎを組み合わせた料理で、鴨肉の脂とねぎの風味が絶妙に調和します。
¥580

タコさんウィンナー
ウィンナーソーセージの片方の端に切れ込みを入れた飾り切りである。
¥580

名物鉄板料理
鉄板居酒屋 源天といえばこれ!
とん平焼き
大阪を発祥とする鉄板焼き料理で、ソースやマヨネーズで味付けされます。
¥680

だし巻きたまご
プレーンと明太チーズ味をご用意しています。
¥580

明太チーズだし巻き玉子
魚介と鶏のタマゴが運命的に出会いました。
¥780

焼き餃子6個
焼き餃子は、中国の北部で食べられていた「煎餃(ツェンチャオ)」が日本に伝わったとされています。
¥580

チーズトルティーヤ
チーズトルティーヤとは、トルティーヤにチーズを挟んだメキシコ料理です。
¥580

イカゲソ焼き
イカゲソ焼きは、いかゲソをバター醤油で調理した料理です。
¥680

ハムエッグ
、鶏卵とハムを鉄板で焼いた料理
¥580

チョリソーコーン
チョリソーとコーンをバターで炒めたジャンキー料理
¥680

デザート
甘党の方もお酒の締めにも食事の締めにも楽しめる源天オリジナルデザート
フレンチトーストメープルバニラ
背徳感の申し子といっていい、砂糖、バニラ、はちみつの濃厚な味わいが口いっぱいにジュワっと広がる
¥580

たい焼きとアイス
サクサクたい焼きにバニライアスが乗った背徳感たっぷりスイーツ
¥580

揚げパンとアイス
きなこ味とシナモンから味を選べます。
¥580

お通し
キャベツは肝臓の働きを助けます。最初に食べてね
お通し塩昆布キャベツ
飲む前に最初の準備運動です。
¥300

飯もん
締めにもごはんとしても源天が鉄板でつくるオリジナルメニュー
二代目まる天焼きそば
二代目まる天焼きそばは、熟成醤油ラーメン「きゃべとん」を提供するラーメン店で、名物
¥680

博多焼きラーメン
福岡県の屋台文化から生まれたご当地グルメ
¥680

豚キムチチャーハン
ピリッとした辛さにやみつき!鉄板で調理するチャーハン
¥680

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源 天 の集いの席
皆様が大切な人と語らう場所を鉄板居酒屋 源天は提供します。
人気の高いカウンター席や半個室はご予約制
となります。下記の空席カレンダーを見て早めのご予約をください。
団体様の貸し切りやイベントの利用での貸し切りのご予約も受け付け可能です。
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※座席図はイメージです。
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座席予約
【ご予約について】 お席の指定は原則できません。カウンター・個室希望の方、満席の場合でのご予約枠の確認は下記カレンダーを確認頂き前日までに、店舗までお電話下さい。TEL: 0285-39-8255 ※飲み放題をご選択した場合滞在の最大時間は飲み放題の時間となります。あらかじめご了承下さい。例:飲み放題120分(滞在可能時間2時間)
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