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「​音、香り、熱、五感で味わう鉄板ライブ」

「Liveキッチン」
​鉄板酒場 源天

​ライブ

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​音を届ける

鉄板から届けられる

調理の音は店内に響き渡り

​お客様の聴覚にうったえる

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​香りを届ける

充満する香りはライブキッチンだからこそ、香りで

​お客様の食欲を促進する

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​熱量の伝達

料理人の調理がお客様へ届ける料理、スタッフとお客様との掛け合いは陽気な熱量を店舗に満たす

すべての席が特等席
​鉄板を囲む店内の席

​五感で味わってほしい、私たちの本気を

ご注文頂いてから鉄板で1つずつ調理する

出来たての熱量をそのままお客様に届ける、鉄板の料理の熱

​料理人の熱とお客様との距離感を私たちのお店は大切にしています

会社案内

源天で女子会や忘年会、新年会や歓送迎会、推し活会、打ち上げ会、結婚式の2次会をしませんか?他にない非日常空間やライブ感にこだわった、

鉄板料理、一緒に行く方がきっと喜んでくれる環境が鉄源にはあります

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鉄 源 で○○会

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​鉄板女子会

​鉄板居酒屋 源天で鉄板料理を囲んで女子会しませんか?日々仕事や家庭や子育てなど様々な努力をしている女性たち、ここでは美味しいごはんとお酒で英気を養って頂き。また明日頑張れるようになってほしい

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​源天で歓送迎会

新しい出会いと、ありがとうの気持ちを源天で。
熱気ある料理を囲めば、自然と会話も弾み、心に残るひとときに。大切な節目の日を、あたたかな空間と出来たての一皿でお手伝いします。少人数から団体様までご相談ください。

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​源天で結婚式の2次会

二人の大切な日に集まってくれた大切な人たちと共に

鉄板料理やお酒を楽しみ、

昔の話や、これからのことを語り合う、今日という日を迎えられた喜びを、是非

​源天で思いでを作って下さい。

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​源天で忘年会・新年会

頑張った自分を年末にねぎらう、新しい一年のはじまりは、源天であたたかく。
集まる人の距離も自然と近づく忘年会・新年会に。少人数からご宴会まで、心も体もほぐれるひとときをご用意しています。新しい年を迎える、新年の門出に、特別な一席をどうぞ。

鉄 源 のコース

鉄源ではコースを3種類ご用意しています。コースをご予約いただくと

飲み放題が付きますので、まずは鉄源のおすすめのコースとお酒を十分に

楽しみたいというお客様は是非ご選択ください。

​また団体様や集まりでご利用するお客様もぜひご検討下さい。

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鉄源でお祭り気分お祭り屋台のような料理と

​こだわりの料理を味わって

5,500円(税込)鉄コース「いってつコース」

​※120分飲み放題付

「前菜」

・半熟玉子のシーザーサラダ
・特製塩の茹で茶豆

「アラカルト」

・鮮魚刺身三種盛り
・ポテトフライ焼きそばソース味​

​「鉄源名物」

・鉄板チーズとん平焼き
・鉄板牛ハラミステーキ

「締めの料理」

・季節野菜の鉄板パスタ

​「甘味」

・磨宝卵の特製プリン

※飲み放題をご選択した場合滞在の最大時間は飲み放題の時間となります。あらかじめご了承下さい。例:飲み放題120分(滞在可能時間2時間)

​​※終了30分前ラストオーダー

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鉄源でお祭り気分お祭り屋台のような料理と

​こだわりの料理を味わって

6,500円(税込)鉄鉄コース「てつてつコース」

​※120分飲み放題付

「前菜」

・半熟玉子のシーザーサラダ
・特製塩の茹で茶豆

「アラカルト」

・鮮魚刺身三種盛り
・ポテトフライ焼きそばソース味​

・手羽先揚げ

​「鉄源名物」

・鉄板チーズとん平焼き
・鉄板牛ハラミステーキ

・鉄板豚肩ロース

「締めの料理」

・季節野菜の鉄板パスタ

​「甘味」

・磨宝卵の特製プリン

※飲み放題をご選択した場合滞在の最大時間は飲み放題の時間となります。あらかじめご了承下さい。例:飲み放題120分(滞在可能時間2時間)​​※終了30分前ラストオーダー

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鉄源でお祭り気分お祭り屋台のような料理と

​こだわりの料理を味わって

7,500円(税込)鉄鉄鉄コース「てつさんコース」

​※120分飲み放題付

「前菜」

・半熟玉子のシーザーサラダ
・特製塩の茹で茶豆

「アラカルト」

・鮮魚刺身五種盛り​

・ポテトフライアンチョビガーリック味​

・手羽先揚げ

​「鉄源名物」

・鉄板チーズとん平焼き
・鉄板牛ハラミステーキ

​・鉄板豚肩ロース

・鉄板海鮮旬野菜のアヒージョ

「締めの料理」

・季節野菜の鉄板パスタ

​「甘味」

・磨宝卵の特製プリン

※飲み放題をご選択した場合滞在の最大時間は飲み放題の時間となります。あらかじめご了承下さい。例:飲み放題120分(滞在可能時間2時間)
​※終了30分前ラストオーダー

源天のMENU

毎日午後17時〜22時・24時に提供 ※表示価格は税抜き価格になります。



鉄源来たらこれ!!鉄源とん平焼き



プレーン 鉄源とん平焼き

ご注文を頂いてから焼き上げる熱々とん平焼き。宇都宮市の高級卵、磨宝卵を使ったコクのある卵焼きに鉄板で香ばしく焼いた豚肉と甘いキャベツの風味。

¥880

プレーン 鉄源とん平焼き

トマトチーズとん平

まるでイタリアン料理!? とろけるチーズと濃厚トマトが重なる、熱々絶品洋風とん平焼き。

¥980

トマトチーズとん平

明太子チーズとん平

魚卵と鶏卵をチーズが引合せる。明太子の塩気と濃厚チーズが重なる、後引く旨さ。

¥920

明太子チーズとん平



鉄源六大名物

鉄源に来たら絶対食べてほしい5大メニュー「とん平焼きは別掲載」



鉄板エビチリ

¥980

鉄板エビチリ

海鮮と旬野菜アヒージョ

¥1,280

海鮮と旬野菜アヒージョ

賄い牛ハラミステーキ

¥1,980

賄い牛ハラミステーキ

海鮮と野菜の鉄板パスタ「ペペロンチーノ」

¥1,080

海鮮と野菜の鉄板パスタ「ペペロンチーノ」



鉄板焼肉

期間限定メニューも不定期でご用意しています。



焼肉鶏

三種盛りのお値段です

¥1,280

焼肉鶏

せせり

鶏の喉と首の後ろのお肉

¥480

せせり

ハツ(心臓)

鶏の心臓の部分のお肉

¥480

ハツ(心臓)

ナンコツ(ヤゲン)

鶏の胸骨の先端部分の骨

¥480

ナンコツ(ヤゲン)



前菜・アラカルト・揚げ物

前菜や単品メニュー



手羽先のから揚げ(1本)

手羽先を塩や胡椒、白ごまなどで味付けし、甘辛いタレをかけて提供します。パリパリとした食感とスパイスの効いた味が特徴

¥150

手羽先のから揚げ(1本)

チーズハムカツ

チーズハムカツは、濃厚なチーズを2枚のハムで挟んで揚げた料理です。サクッとした衣にとろけるチーズが特徴

¥480

チーズハムカツ

里芋の竜田揚げ

衣はサクッと、中はホクホクの里芋の竜田揚げです。

¥480

里芋の竜田揚げ

皮付きポテトフライ「アンチョビガーリック味」

¥580

皮付きポテトフライ「アンチョビガーリック味」

鶏のから揚げ

鶏肉に下味をつけ、小麦粉や片栗粉をまぶして高温の油で揚げた、人気料理

¥680

鶏のから揚げ

ポテトフライ

下町ソース、ケチャップ味

¥580

ポテトフライ

とうもろこしバター醤油

とうもろこしバター醤油は、とうもろこしをバターと醤油で調理した料理

¥580

とうもろこしバター醤油

アボカドたまり漬け

アボカドをしょうゆ・にんにく・ごま油で作ったタレに漬け込んだ料理

¥480

アボカドたまり漬け

長いもワサビ漬け

長いもを皮をむき、細切りにします。 わさびを溶かし、あえた料理

¥480

長いもワサビ漬け

冷やしがりトマト

冷やしたトマトを特製のドレッシングやマリネにかけて食べる料理

¥480

冷やしがりトマト

ポテサラ

ポテトサラダは、茹でたジャガイモを主材料に、マヨネーズなどで和えたサラダ

¥480

ポテサラ

砂肝ザーサイ

ザーサイは、コリコリとした食感が特徴、そこに砂肝のコリコリ感を合わせた食感の楽しい料理

¥480

砂肝ザーサイ

いぶりがっこチーズ

秋田名物の燻製大根「いぶりがっこ」とチーズを組み合わせた、香ばしさとコクが楽しめるおつまみです。

¥580

いぶりがっこチーズ

目玉焼きシーザーサラダ

磨宝卵という高級ブランド卵の目玉焼きを乗せサラダで、チーズのコクのドレッシングが特徴。

¥480

目玉焼きシーザーサラダ

季節野菜のピクルス

季節ごとに付け込む野菜をかえているこだわりのピクルス

¥580

季節野菜のピクルス

枝豆

お酒のあての定番

¥480

枝豆

ネギレバテキ

低温調理で火入れしたレバー、独特な食感と風味は通の方には気に入ってもらえる野性味ある味

¥580

ネギレバテキ

梅水晶

梅水晶(うめすいしょう)は、サメ軟骨を細切りにして、梅肉や調味料で和えた珍味です。 コリコリした食感と梅の酸味が特徴で、居酒屋では日本酒や焼酎のおつまみとしてよく出されます。一般的には、サメ軟骨+梅肉+かつお節や調味液などで作られます。

¥580


チャンジャ

チャンジャは、タラの内臓を唐辛子・にんにく・ごま油などで漬け込んだ韓国発祥の珍味です。 ピリ辛で旨みが強く、コリッとした食感が特徴。ご飯のお供にも、お酒のおつまみにも合い、居酒屋ではそのまま小鉢で出したり、クリームチーズと合わせたりすることも多いです。

¥580


ダイヤサラダ

ダイヤサラダは、カラフトシシャモの卵を使った魚卵の珍味です。プチプチ・コリコリした食感が特徴で、わさびマヨネーズで和えたピリッとした味わい

¥580




鉄板料理

鉄板料理



鉄板焼ナポリタン

どこか懐かしいお祭りの屋台感覚で食べるナポリタン

¥980

鉄板焼ナポリタン

イカゲソ焼き

イカゲソ焼きは、いかゲソをバター醤油で調理した料理です。

¥680

イカゲソ焼き

ハムエッグ

、鶏卵とハムを鉄板で焼いた料理

¥580

ハムエッグ

明太チーズだし巻き玉子

魚介と鶏のタマゴが運命的に出会いました。

¥780

明太チーズだし巻き玉子

焼き餃子6個

焼き餃子は、中国の北部で食べられていた「煎餃(ツェンチャオ)」が日本に伝わったとされています。

¥580

焼き餃子6個



飯もん

締めにもごはんとしても源天が鉄板でつくるオリジナルメニュー



二代目まる天焼きそば

二代目まる天焼きそばは、熟成醤油ラーメン「きゃべとん」を提供するラーメン店で、名物

¥680

二代目まる天焼きそば

博多焼きラーメン

福岡県の屋台文化から生まれたご当地グルメ

¥680

博多焼きラーメン

豚キムチチャーハン

ピリッとした辛さにやみつき!鉄板で調理するチャーハン

¥680

豚キムチチャーハン



デザート

甘党の方もお酒の締めにも食事の締めにも楽しめる源天オリジナルデザート



フレンチトーストメープルバニラ

背徳感の申し子といっていい、砂糖、バニラ、はちみつの濃厚な味わいが口いっぱいにジュワっと広がる

¥580

フレンチトーストメープルバニラ

たい焼きとアイス

サクサクたい焼きにバニライアスが乗った背徳感たっぷりスイーツ

¥580

たい焼きとアイス

揚げパンとアイス

きなこ味とシナモンから味を選べます。

¥580

揚げパンとアイス



日替わりお通し

飲む前に最初の準備運動です。



お通し

¥350


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​食事のメニューはこちらから

​料理と体験を

​小山市の地で味わう

​お気をつけてお越しください
​ご来店お待ちしております。

予約

​鉄板から感じるライブ感

包包包ギャラリー
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源 天 の集いの席

皆様が大切な人と語らう場所を鉄板居酒屋 源天は提供します。

人気の高いカウンター席や半個室はご予約制

となります。下記の空席カレンダーを見て早めのご予約をください。

​団体様の貸し切りやイベントの利用での貸し切りのご予約も受け付け可能です。

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​※座席図はイメージです。

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座席予約

【ご予約について】 お席の指定は原則できません。カウンター・個室希望の方、満席の場合でのご予約枠の確認は下記カレンダーを確認頂き前日までに、店舗までお電話下さい。TEL: 0285-39-8255 ※飲み放題をご選択した場合滞在の最大時間は飲み放題の時間となります。あらかじめご了承下さい。例:飲み放題120分(滞在可能時間2時間)

※次の画面でお名前・ご連絡をご入力いただきます。

​この時点ではご予約は確定いたしません。

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